冬瓜の食感が心地よく、鶏出汁が効いたホッとする優しいスープです。
作り方も簡単で具沢山のスープです。ご飯を入れて雑炊にも合います。
コラーゲンたっぷりのテールスープの素になるストックの紹介です。
ストックを作っておくとスープやクッパなど簡単に出来て重宝します。
夏にはパワフルに、冬には体を温める美味しいスープが出来ます。