ポタージュ ヴァ ヴィット

ポタージュ ヴァ ヴィット
難易度:1
調理時間:15〜30分
コンロの数:1
ポタージュ ヴァ ヴィット
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ポタージュ ヴァ ヴィットは早くできるスープという意味です。

ポタージュというとピュレにしたクリーミーなスープと思われますが、鍋で作るスープを言います。

この野菜スープは野菜の形は残ったまま、じゃがいものとろみを少し利用して作ったものです。ガーリックトーストを添えてアッサリと頂けます。