新玉葱のスープ

新玉葱のスープ
難易度:1
調理時間:30〜60分
コンロの数:1
新玉葱のスープ
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 新玉葱のスープは、初春に八百屋さんに出回る小ぶりの新玉葱を使用したシンプルなクリアスープです。

丸のまま作りますので、コロッと可愛い仕上がりです。新玉葱の甘みとブランデーのほのかな香りをお楽しみ下さい。